Tlakový hrnec, hliníkový, 22 cm / 3 l, indukční - AMT Gastroguss

Struktura nádobí AMT Gastroguss

1. Nepřilnavá vrstva Lotan

2. Vrstva keramických částic

3. Antikorozní vrstva

4. Tvrdá vrstva oxidu titaničitého

5. Pískovaný hliník

Tlakový hrnec, značka AMT Gastroguss, průměr 22 cm, výška 10 cm, z hliníku, objem 3 l, s nepřilnavou Lotan® vrstvou, výrobek vyrobený v Německu. Spolu s hrncem dostanete také poklici ze žáruvzdorného skla, abyste mohli hrnec používat jako běžnou, netlakovou misku.

Všechny produkty AMT Gastroguss jsou vyrobeny z ručně odlévaného hliníku zručnými řemeslníky. Mezi výhody ručně litého hliníku patří: delší doba vytvrzování, která zabraňuje namáhání materiálu, homogenní odlévání a výskyt menšího počtu vzduchových bublin v materiálu než v případě mechanizovaného lití.

Nádobí AMT Gastroguss má velmi silné dno, až 9 mm silné. Základna uchovává více energie a snadno se nepřehřívá. Nádobí AMT Gastroguss je známé také tím, že se dno časem nedeformuje, i když je vystaveno extrémním teplotním výkyvům.

Hliník, který je základem produktů Gastroguss, je nejprve opískován, aby se 12krát zvýšila přilnavost vrstev vrstev, které se na něj mají nanášet. První vrstva nanesená na nádobí je vyrobena z oxidu titaničitého, který se pálí při teplotě 20 000 °C a je téměř stejně tvrdý jako diamant. Aplikují se následující vrstvy: antikorozní vrstva, střední vrstva s keramickými částicemi a nepřilnavá povrchová vrstva Lotan®.

Tato antiadhezivní vrstva se nachází pouze u nádobí AMT Gastroguss a kromě antiadhezivních vlastností, které napomáhají snadnému čištění nádobí, má také antibakteriální účinek.

Antiadhezivní vrstva Lotan® nabízí všechny výhody klasického antiadhezivního povlaku, ale to vše bez obsahu PFOA.

Rukojeti nádobí Gastroguss odolávají teplotám až 240 °C. Potraviny tak můžete gratinovat ihned poté, co je smažíte na varné desce, aniž byste museli měnit pokrm. Ergonomické rukojeti nádobí byly vyvinuty s pomocí německého národního kulinářského týmu.

Tlakový hrnec lze mýt v myčce na nádobí a lze jej použít na sklokeramické, elektrické nebo plynové varné desce.