Sada 4ks univerzálních nožů N°112, "Les Essentiels" - Opinel

Sada 4ks univerzálních nožů N°112, vyrobených z nerezové oceli, s délkou čepele 10 cm, výrobce Opinel.

Rovné nože jsou vhodné pro krájení, krájení na kostičky a loupání ovoce a zeleniny, stejně jako krájení masa.

Nože mají pohodlné rukojeti s lakovaným povrchem lakovaným v zářivých barvách.

Martenzitická nerezová ocel
Tvrdost 55-57 HRC.
Nerezová ocel použitá při výrobě čepelí Opinel je optimalizována pro zajištění vysoké odolnosti proti korozi a vysokého mechanického výkonu. Čepel nabízí vynikající ostření a vysokou odolnost proti oděru (opotřebení), díky čemuž vydrží pravidelný kontakt s tvrdými materiály, jako je keramika, před nutností přeostření. Nerezová ocel má na rozdíl od uhlíkové oceli tu výhodu, že za běžných podmínek použití nevyžaduje zvláštní údržbu. Může však dosáhnout svých limitů při dlouhodobém kontaktu s agresivním prostředím (kyselina, slaná voda, detergent…).

Rukojeť nože
Toto bílé dřevo s malým počtem žilek pochází z francouzských lesů a je ideální pro barevné aplikace. Rukojeť je lakovaná, aby byla chráněna před vlhkostí a nečistotami.

Délka čepele: 10 cm