Popis výrobku
Profesionální pánev, výrobce de Buyer, průměr 20 cm, výška 3,5 cm, vyrobena z 5 mm silného hliníku. Vyznačuje se 5vrstvým PTFE nepřilnavým povrchem , který neobsahuje PFOA a nabízí zvýšenou odolnost proti poškrábání.
Tato pánev je ideální pro vaření jemných pokrmů a jejich ohřívání před podáváním.
Profil pánve "Lyonnaise" se zkosenými a zaoblenými stranami, které nemají ostré úhly, umožňuje snadný přenos jídla z pánve na talíř nebo servírovací misku.
Vnější strana pánve má speciálně navrženou vrstvu z nerezové oceli pro indukci s voštinovou strukturou, která pomáhá rovnoměrněji distribuovat teplo.
Rukojeť pánve je velmi pevná, vyrobená z oceli a připevněná nýty.
Lze jej použít na všechny typy varných desek včetně indukce.
Prázdnou pánev nepřehřívejte ani nezahřívejte. V pánvi nepoužívejte kovové náčiní.
Čištění: Pánev omyjte ručně neabrazivní houbou.
Délka (s rukojetí): 36,7 cm
Průměr: 20 cm
Průměr základny: 12 cm
Výška: 3 cm.