Popis výrobku
Pánev Saute s litinovou rukojetí, průměr 24 cm, objem 2,9 l, vyrobený z mědi na vnější straně a z nerezové oceli uvnitř, výška 8 cm, značka de Buyer.
Tato pánev je ideální pro redukci omáček vzhledem k úzké základně pro rychlé vytápění a širokému hornímu průměru pro optimální odpařování.
Procento mědi použité při výrobě nádoby je 90% a nerezová ocel použitá uvnitř představuje 10%.
Vzhledem k tomu, že jídlo přichází do styku pouze s nerezovou ocelí, vaří se za dokonale bezpečných podmínek a zároveň využívá termoakumulativních vlastností mědi.
Vnější stranu saute pánve lze vyčistit speciální pastou pro měď.
Rukojeť je vyrobena z litiny.
Saute pánev není kompatibilní s indukční varnou deskou.
Doporučuje se pouze ruční čištění.
Rysy
Průměr: 24 cm;
Průměr základny: 17,5 cm;
Délka: 44,3 (s rukojetí);
Kapacita: 2,9 l;
Výška: 8 cm;
Tloušťka: 2 mm;
Hmotnost: 1,93 kg