Pánev na restování, 28 cm, ocel, "Minerál B PRO" - de Buyer

Profesionální sauté pánev - značka de Buyer - průměr 28 cm, výška 8,7 cm, vyrobena z 2,5 mm silné oceli , která se nedeformuje.

Povrchová úprava byla provedena přírodním včelím voskem , který chrání sauté pánev před oxidací a usnadňuje proces seasoning před použitím (podrobnosti viz video níže). Po seasoning, pánev postupně získává přirozené nepřilnavé vlastnosti.

Pánev je vhodná pro různé styly vaření: smažení, restování, opékání, vaření. Díky objemu 4 l je tato pánev ideální pro přípravu velkého množství restovaných brambor.

Profil sauté pánve "Lyonnaise" s nakloněnými a zaoblenými stranami bez ostrých úhlů usnadňuje přenášení jídla z pánve na talíře.

Vysoce odolná rukojeť ve francouzském stylu je vyrobena z nerezové oceli a upevněna velmi pevnými nýty.

Pánev je kompatibilní se všemi typy varných desek, včetně indukčních.

Rada: pro zachování přirozené nepřilnavosti nepoužívejte mycí prostředky a nemyjte pánev v myčce na nádobí.

Poznámka: Při používání je normální, že pánev nerovnoměrně mění barvu (ztmavne). Tato reakce je normální a zajišťuje vývoj přirozených nepřilnavých vlastností ocelové pánve.

Délka (s rukojetí): 49,2 cm

Horní průměr: 28 cm

Kapacita: 4L