Popis výrobku
Kulatý mini kastrol, průměr 14 cm, objem 0,36 l, vyrobený z litiny, značka Lava
Litina je materiál, který se ohřívá pomalu, ale jakmile se zahřeje, velmi dobře udržuje teplo po dlouhou dobu. Nádobí je tedy vhodné pro většinu technik vaření, ať už jde o smažení, pomalé vaření nebo vaření v troubě.
Vlastnosti:
Stěny mini hrnce mají tloušťku 3 mm . Uvnitř je mini kastrol potažen jednou vrstvou černého smaltu , který usnadňuje tvorbu nepřilnavého povrchu při vaření s tukem.
Skelný smalt, materiál používaný pro vnější povrchovou úpravu litinového nádobí LAVA, se získává stříkáním skleněného prášku při teplotách 750 - 850°C . Skleněný prášek přilne k povrchu mini-kastrůlku a vytvoří ochrannou vrstvu, která také napomáhá optimální distribuci tepla.
Dno má tloušťku 5 mm a umožňuje použití nádobí Lava na všech typech varných desek včetně indukčních.
Nepoužívejte v mikrovlnné troubě.