Mandolína "VIPER", čepel ve tvaru písmene V, 44 x 18,5 x 15 cm, - značka "de Buyer"

Profesionální mandolína, značky de Buyer , rozměry 44 x 18,5 x 15 cm, s čepelí V , vyrobená z nerezové oceli .

V -čepel snadno krájí zeleninu a ovoce díky optimalizovanému úhlu 19,3 °. Čepel dokonale krájí jakékoli ovoce nebo zeleninu, bez ohledu na to, jak měkká může být (rajčata, hrušky atd.).

Tloušťku krájení lze snadno nastavit pomocí ovládacího kolečka, které je integrováno na konci rukojeti. To vám umožní nastavit tloušťku mezi 1 a 8 mm . Pomocí speciálního systému sekání na kostky snadno získáte kostky o straně 4 nebo 10 mm .

Ergonomická rukojeť je zabalena v silikonu, což umožňuje pevné uchopení.

Kráječ je také vybaven zařízením pro zajištění ovoce/zeleniny, které umožňuje bezpečné použití za předpokladu, že se ruka uživatele nepřiblíží k čepeli.

Protiskluzové nožičky umožňují vysokou stabilitu kráječe během používání.

Balíček obsahuje:

- 1 nastavitelná deska mezi 1 a 8 mm , pro snadné krájení;
-2 čepele julienne pro tloušťku plátků 4 mm a 10 mm .