Popis výrobku
Pánev na Braiser , průměr 34 cm , objem 3,2 l , vyrobená z keramiky SUBLIME® , značka Emile Henry
Výsledkem rozsáhlého výzkumu je, že keramiku SUBLIME® lze použít k přípravě a podávání všech druhů receptů s bezkonkurenčně snadným použitím. Navíc jsou 100% přírodní, vysoce kvalitní materiály naprosto bezpečné pro vaše zdraví.
Pánev Braiser umožňuje opékání a opékání masa nebo zeleniny při vysokých teplotách, stejně jako restování, Braiser , pečení chleba nebo pomalé vaření při nízkých teplotách.
Keramika z kolekce SUBLIME® odolává teplotám až 400 °C a spojuje všechny výhody nejkvalitnějšího keramického nádobí, které lze používat nad plamenem: dokonalé vaření, respekt k přísadám, autentické chutě, dobře zachovaná aromata.
Smalt použitý na povrchovou úpravu zapékací mísy je saténový, ultra hladký a obzvláště odolný. Smalt usnadňuje čištění a chrání zapékací misku před poškrábáním a odštípnutím.
Výhody použití keramiky SUBLIME® :
- Všestrannost: Zapékací misku lze používat nad plamenem, na elektrické varné desce nebo v troubě. Poté jej lze položit na stůl k podávání a udržet jídlo teplé po dlouhou dobu.
- Kastrol je lehčí než litinové nebo keramické nádobí podobných rozměrů.
- Účinnost: Vynikající rozptyl a udržení tepla. Dosahuje velmi vysokých teplot za méně než 1 minutu a teplo je distribuováno rovnoměrně.
- Odolnost: Odolává teplotám mezi -20 °C a 400 °C a také tepelným nebo mechanickým nárazům.
Zapékací mísu lze přenést z chladničky přímo do trouby, aniž by se poškodila, snadno se nerozštípne ani nepoškrábe. Keramika tedy umožňuje řezání přímo do misky, bez jakýchkoliv rizik, díky smaltu použitému pro konečnou úpravu. Hrnec je vhodný do myčky nádobí.
- Elegance: Kastrol se vyznačuje speciálním designem, který kombinuje tradici s moderními standardy vaření.
- Bezpečnost: Robustní nadměrně velké rukojeti zajišťují dobrý úchop a zůstávají chladné při používání zapékací misky.
Vlastnosti a rozměry:
- SUBLIME® keramika;
- Zapékací misku lze použít v troubě, na plynovém i elektrickém sporáku;
- Zapékací misku lze používat v mikrovlnné troubě;
- Zapékací misku lze mýt v myčce;
- Neobsahuje olovo, kadmium nebo nikl;
- 10letá záruka;
- Délka: 38,5 cm (s uchy);
- Průměr: 34 cm;
- Výška bez víka: 8,5 cm;
- Výška s víkem: 14 cm;
- Celková kapacita: 3,8 L;
- Využitelný objem: 3,2 l.