Hrnec Bouillabaisse, 28 cm, Dark Blue - Staub

Hrnec na vaření Bouillabaisse , průměr 28 cm, vyrobeno z litiny zn. Staub

Výrobky Staub jsou vyráběny z litiny velmi dobré kvality se zvýšenou odolností proti poškrábání a odštípnutí, snadno se čistí a mají dlouhou životnost. Díky použitým materiálům si nádobí udržuje svou teplotu a udržuje se teplé ještě dlouho po vytažení z trouby nebo z varné desky.
Kromě těchto technických kvalit umožňuje jejich atraktivní vzhled podávat pokrmy u stolu přímo z nádobí ihned po sejmutí z varné desky.

Funkce:
Uvnitř je varná nádoba opatřena matným černým smaltovaným povrchem, který vyrábí Staub pomocí speciálních technologií, které nabízejí výhody zejména při přípravě japonských receptur na bázi rýže. Oleje (tuky) používané při vaření proniknou do pórů matného smaltu a vytvoří hladký přirozený nepřilnavý povrch. Proto je nádobí Staub s přibývajícími roky lepší a lepší, jak je používáte.

Na vnější straně má varná nádoba minimálně 2-3 vrstvy speciálního smaltu, který v kombinaci se speciální litinou zajišťuje optimální rozložení tepla po celém povrchu nádobí.

Víko má na vnitřní straně malé výstupky, které zajišťují udržení vlhkosti uvnitř. Díky těmto vlastnostem se uvnitř varné nádoby rozvine efekt "deště", který zintenzivní chuť a usnadní proces vaření.

Speciální dno umožňuje použití nádobí Staub na všech typech varných desek včetně indukčních.

Hrnec není vhodný do myčky nádobí.