Hliníková servírovací pánev, 36 cm - Ballarini

Servírovací pánev o průměru 36 cm, vyrobeno z hliníku, vyrobené v Itálii, značka Ballarini.

Pánev je vhodná pro restování zeleniny a těstovin i pro jejich rafinované podávání. Vnitřní a vnější potah jsou vyrobeny z neutralizovaného omyvatelného hliníku. Konstantní tloušťka dna zaručuje rovnoměrné rozložení teploty během vaření.

Pánev je vyrobena z velmi silného a nezávadného kovaného hliníku. Tvar kovaného hliníku je dán lisováním čistého hliníku (99%). Tento proces je obtížný a časově náročný, ale je to dodatečná záruka, že se pánev nezdeformuje. Pánev má dno s konstantní tloušťkou mezi 2,5 a 4 mm a výškou 6,5 cm.

Pánev je kompatibilní s plynovými varnými deskami, elektrickými varnými deskami, sklokeramickými varnými deskami a lze ji použít i v troubě.

Rukojeť je vyztužená, navržená pro bezpečné uchopení, vyrobena z nerezové oceli a po celou dobu používání udržuje vhodnou teplotu.