Popis výrobku
Stejně jako tradiční STAUB Cocotte, ani varná nádoba Cocotte se skleněnou poklicí nemá obdoby pro pomalé vaření masa a zeleniny a pro dušení dušené maso nebo vydatné polévky.
Jeho inovativní poklice z borosilikátového skla pevně utěsňuje varnou nádobu a umožňuje vám sledovat pokrm během vaření, přičemž zachovává vlhkost v nádobě a šťavnatost konečného pokrmu.
Litina má výjimečné vlastnosti zadržování tepla, takže hrnec se zahřívá rovnoměrně po celou dobu vaření. Texturovaný matně černý smaltovaný vnitřek zajišťuje výjimečné zhnědnutí a nevyžaduje žádné koření.
Hrnce STAUB , které mají kořeny ve francouzském kulinářském dědictví, jsou milovány profesionálními i amatérskými kuchaři pro jejich vytříbené řemeslné zpracování, výjimečný výkon a nadčasovou krásu. Každý STAUB Cocotte může jít z trouby přímo na stůl – můžete vařit a podávat ze stejného nádobí. Tyto nadčasové a elegantní kousky lze s láskou předávat z generace na generaci.
Funkce:
- Litinová konstrukce rovnoměrně rozvádí a udržuje teplo pro dokonalé výsledky
- Odolný smaltovaný povrch poskytuje maximální odolnost proti teplotním šokům a poškrábání
- Víko z borosilikátového skla je vzduchotěsné a zadržuje vlhkost
- Připraveno k použití – není potřeba koření
- Multifunkční varná nádoba – může jít z trouby přímo na stůl pro speciální prezentaci
- Kompatibilní se všemi zdroji tepla, včetně indukčních varných desek
- Vhodné do trouby do 260 °C
- Doporučeno ruční praní
- Vyrobeno ve Francii
Specifikace:
- Tepelná odolnost: 240 °C
- Odolnost proti chladu: -20 °C
- Materiál: litina
- Čistá hmotnost: 3,2 kg
- Kapacita: 3,8l
- Rozměry (délka x šířka x výška): 30,3 × 24 × 14,2 cm
- Výška bez víka: 10,5 cm
- Horní průměr: 24 cm
- Průměr základny: 19,2 cm
- Délka rukojeti: 3 cm