Описание на продукта
Месингова тиган с 2 дръжки, de Buyer марка, диаметър 16 см, височина 3 см, направена от мед отвън и от неръждаема стомана отвътре. Медта - съотношение неръждаема стомана в производството на този тиган е 90% - мед, 10% - неръждаема стомана.
Като се има предвид, че храните влизат в контакт само с неръждаема стомана, те се готвят при напълно безопасни условия, като същевременно се възползват от термоакумулиращите свойства на медта.
Устойчивост на топлина до температури от 260°C.
Дръжките са здрави и направени от полиран месинг.
Тиганът може да се използва на всички видове котлони, с изключение на индукционни котлони.
Грижа за изработена от мед външност: просто използвайте специална паста.
Грижа за интериор, изработен от неръждаема стомана: само чрез ръчно измиване.
Не се препоръчва почистването на тигана в съдомиялна, защото използва клорин.
Перфектен тиган за приготвяне на яйца, крем брюле и всичко, което може да бъде гратинирано. Естетиката на тигана го прави подходящ за сервиране на храна директно на масата.
Често се използва от професионални готвачи, тиганът предлага най-добри резултати на всеки готварски ентусиаст.