Тиган с 2 дръжки, 20 см, мед - неръждаема стомана, "Inocuivre" - de Buyer

Тиган с диаметър 20см марка de Buyer

Тиганът е изработен от мед отвън и неръждаема стомана отвътре. Процентът на медта, използвана в производството на тигана, е 90%, а неръждаемата стомана, използвана от вътрешната страна, представлява 10%.

Като се има предвид, че храните влизат в контакт само с неръждаема стомана, те се готвят при напълно безопасни условия, като същевременно се възползват от свойствата на медта да натрупва топлина.

Често използван от професионални готвачи, този тиган осигурява най-добри резултати за всеки готварски ентусиаст. Тиганът може да се използва специално за фламбе, гратен, крем брюле.

Тиганът е част от престижната колекция Inocuivre и може да се носи на масата, като е идеален за сервиране и готвене на фламбе.

Дръжки от месинг.

Тиганът е съвместим с всякакви котлони, с изключение на индукционните котлони.

Външната част на тигана може да се почисти със специален крем за мед.

Да се ​​почиства само на ръка.