STAUB komt oorspronkelijk uit Frankrijk, of beter gezegd, uit de Elzas, een Franse regio die wereldwijd beroemd is om zijn culinaire traditie en lekker eten. STAUB is gespecialiseerd in gietijzeren en keramische kookgerei voor zowel thuiskoks als professionals, die op zoek zijn naar een authentieke en emotionele ervaring.
STAUB-producten combineren traditioneel vakmanschap perfect met state-of-the-art technologie. Beroemde restaurateurs van over de hele wereld waarderen de hoge kwaliteit van STAUB-kookgerei. Daarom wordt STAUB niet alleen gebruikt in de keuken van prestigieuze restaurants, maar ook in de thuiskeuken terwijl amateurkoks bereiden, koken en serveren met STAUB.
Door de perfectie van de productie, die technologie, traditie en moderniteit combineert, is Staub een echte mijlpaal in Frankrijk en over de hele wereld.
Staub-producten kunnen worden gebruikt op alle soorten verwarmingsbronnen, inclusief inductie. Ze zijn ideaal voor professionele chef-koks, maar ook voor beginners die geïnteresseerd zijn in het ontdekken van de voordelen van heerlijk en gezond eten.
In juni 2008 trad Staub toe tot de beroemde ZWILLING J.A. Henckels groep.
Het ontwerp van de producten is vanuit technisch oogpunt zo geavanceerd dat de recepten die erin worden gekookt een speciale smaakhebben. Er zijn veel factoren die Staub-gerechten op hun eigen manier uniek maken, te beginnen met hun matzwarte glazuur waardoor ze extreem bestand zijn tegen chippen en verkleuring, bijna onverwoestbaar. Dit zwarte email wordt van nature antiaanbaklaag tijdens het gebruik. Gietijzeren borden behouden hun temperatuur en blijven lang warm nadat ze uit de oven zijn gehaald of van de kookplaat zijn gehaald. De warmte wordt gelijkmatig verdeeld, waardoor het eten hartiger wordt. De speciale basis maakt het mogelijk om Staub vaten te gebruiken op alle soorten kookplaten inclusief inductie. Naast deze technische kwaliteiten maakt hun aantrekkelijke uiterlijk het mogelijk om eten aan tafel te serveren, onmiddellijk nadat ze van de kookplaat zijn gehaald.
Land van herkomst: Frankrijk.
Garantie: voor het leven.