Wok tava, dökme demir, 30cm, Black - Staub

Wok tencere, Staub marka, 30 cm çapında, dökme demirden yapılmıştır ve ısıya dayanıklı camdan kapaklıdır.

Staub ürünleri çok iyi kalitede dökme demirden üretilmektedir.

Performansları nedeniyle, Staub pişirme kapları dünyanın en ünlü şefleri tarafından kullanılmaktadır.

Özellikler:
- Wok'un içi mat siyah emaye kaplamalıdır.
- Isı, tencerenin tüm yüzeyine dağıtılır ve bu da yiyeceğin yanmasını önler.
- Ufalanmaya karşı çok dayanıklıdırlar.
- Hem wok hem de kapak, 260 ° C'ye kadar bir sıcaklığa dayanacak şekilde fırına yerleştirilebilir.

Öneriler:
- Kademeli olarak ısıtılmalıdır ve orta ateşte pişirmeniz önerilir - lezzetleri yoğunlaştırmaya yardımcı olur.
- Yemek pişirirken yağ kullanın - pişirme sırasında kullanılan sıvı yağlar (katı yağlar) mat emayenin gözeneklerine nüfuz edecek ve pürüzsüz, doğal yapışmaz bir yüzey oluşturacaktır. Bu nedenle Staub pişirme kapları, siz onları kullandıkça yıllar geçtikçe daha da iyi hale gelir.

Wok, indüksiyonlu ocaklar da dahil olmak üzere her türlü ocakta kullanılabilir.

Wok tavası bulaşık makinesinde yıkamak için uygun değildir.