Ürün Açıklaması
Kapaklı Terrine tencere, dikdörtgen, Staub marka, dökme demirden yapılmış, 30 x 11 cm boyutlarında ve 1,45 l kapasiteli.
Kaz ciğeri pişirmek için ideal bir üründür.
Staub ürünleri, çizilmeye ve ufalanmaya karşı daha fazla direnç gösteren çok iyi kalitede dökme demirden üretilmiştir, temizlenmesi kolaydır ve uzun ömürlüdür. Kullanılan malzemeler nedeniyle, pişirme kapları fırından çıkarıldıktan veya ocaktan çıkarıldıktan çok sonra kendilerini sıcak tutarak sıcaklıklarını korurlar. Bu teknik niteliklere ek olarak, çekici görünümleri, yiyeceklerin ocaktan alındıktan hemen sonra doğrudan pişirme kaplarından masaya servis edilmesini mümkün kılar.
Özellik:
İç tarafta, Terrine tenceresi, kaynatma, pişirme veya karamelizasyon gibi pişirme teknikleri durumunda avantajlar sunan özel teknolojilerle Staub tarafından üretilen bir mat siyah emaye tabakası ile donatılmıştır. Pişirme sırasında kullanılan sıvı (katı yağlar) mat emayenin gözeneklerine nüfuz edecek ve pürüzsüz, doğal yapışmaz bir yüzey oluşturacaktır. Bu nedenle Staub pişirme kapları, siz onları kullandıkça yıllar geçtikçe daha da iyi hale gelir.
Dış tarafta, pişirme kabı, özel dökme demir ile birlikte, ürünün tüm yüzeyi boyunca optimum ısı dağılımı sağlayan en az 2-3 kat özel emaye içerir.
Özel taban, Staub pişirme kaplarının indüksiyonlu ocaklar da dahil olmak üzere her türlü ocakta kullanılmasını mümkün kılar.
Tencere bulaşık makinesinde yıkamak için uygun değildir.