Seramik kapaklı dökme demir Tajin, 28 cm - Staub

Staub tarafından üretilen Tajine, seramik kapaklı dökme demirden yapılmış, çapı 28 cm, kapasitesi 2 L.

Staub ürünleri çok kaliteli dökme demirden yapılmıştır.

Performansları nedeniyle, Staub tencereleri dünyanın en ünlü şefleri tarafından kullanılmaktadır.

Özellikler:
- Tajin pişirme kabının içi mat siyah emaye kaplıdır.
- Isı, pişirme kabının tüm yüzeyine dağıtılır, bu da yiyeceğin yanmasını önler.
- Yontma işlemine karşı çok dayanıklıdırlar.

Öneriler:
- Kademeli olarak ısıtılmalıdır ve orta ateşte pişirmeniz önerilir - lezzetlerin yoğunlaşmasına yardımcı olur.
- Yemek pişirirken yağ kullanın - pişirme sırasında kullanılan yağlar (yağlar) mat emayenin gözeneklerine nüfuz edecek ve pürüzsüz, doğal yapışmaz bir yüzey oluşturacaktır. Bu yüzden Staub tencereleri yıllar geçtikçe, onları kullandıkça daha iyi ve daha iyi hale gelir.

Bu tencere, indüksiyonlu ocaklar da dahil olmak üzere her türlü ocakta kullanılabilir.

Tajin bulaşık makinesinde temizlik için uygun değildir.

Bu tür tencerelerde pişirilen tüm tariflere aynı, tagine / tajin denir.