Tencere, dökme demir, 24 cm, "Trendy" serisi, mavi - LAVA marka

Tencere, çap 24 cm, kapasite 4,5 L, dökme demirden yapılmış, LAVA marka 

Dökme demir, yavaş ısınan bir malzemedir, ancak bir kez ısıtıldığında ısıyı uzun süre çok iyi tutar. Bu nedenle, pişirme kapları kızartma, yavaş pişirme veya fırında pişirme gibi çoğu pişirme tekniği için uygundur.

Özellik:
Tencere duvarlarının kalınlığı 4 mm'dir.İç kısımda ürün, gres ile pişirirken yapışmaz bir yüzey oluşumunu kolaylaştıran bir kat siyah emaye ile kaplanmıştır. 

LAVA dökme demir pişirme kaplarının dış kaplaması için kullanılan malzeme olan camsı emaye, cam tozunun 750 - 850 °C sıcaklıklarda püskürtülmesiyle elde edilir. Cam tozu, tencerenin yüzeyine yapışarak ısıyı en iyi şekilde dağıtmaya yardımcı olan koruyucu bir tabaka oluşturur.

Kapak düzdür ve iç kısımda küçük çıkıntılar vardır, böylece nemin içeride tutulmasını sağlar. Bu özellikleri sayesinde, tencerenin içinde lezzetleri yoğunlaştıran ve pişirme sürecini kolaylaştıran bir "yağmur" etkisi oluşur.

Tabanın kalınlığı 5 mm'dir. LAVA pişirme kapları, indüksiyonlu ocaklar da dahil olmak üzere her türlü ocakla uyumludur.

Bu tencere mikrodalgaya uygun değildir.