Oval pişirme kabı, dökme demir, 33cm/2,8L, "La Mer" - Staub

Oval pişirme kabı, kapaklı, emaye dökme demir, 33 cm çap, 2,8 l hacim, Staub marka

Konik şekli ve yuvarlak kenarları ile sık karıştırma gerektiren her türlü yemek için ideal olan pişirme kabı, pişirme kaşığının her köşeye ulaşmasını sağlayan şekliyle. Safranlı sebzeli pilav ve tavuk göğsü veya kremalı risotto gibi tariflerle deneyin.

Staub ürünleri çok iyi kalitede dökme demirden üretilmektedir. çizilmeye ve ufalanmaya karşı artırılmış dirençle temizlenmesi kolaydır ve uzun hizmet ömrüne sahiptir. Kullanılan malzemeler sayesinde pişirme kapları, fırından veya ocaktan alındıktan sonra bile sıcaklıklarını koruyarak uzun süre sıcak kalırlar. Bu teknik niteliklere ek olarak, çekici görünümleri, yiyeceklerin ocaktan çıkarıldıktan hemen sonra doğrudan pişirme kabından sofraya servis edilmesini mümkün kılar.

Özellikler:
Pişirme kabının iç kısmında, Staub tarafından kaynatma, fırınlama veya karamelleştirme gibi pişirme tekniklerinde avantajlar sağlayan özel teknolojilerle üretilen mat siyah emaye tabakası bulunur. Pişirme sırasında kullanılan yağlar (katı yağlar) mat emayenin gözeneklerine nüfuz edecek ve pürüzsüz doğal yapışmaz bir yüzey oluşturacaktır. Bu nedenle Staub pişirme kapları, siz onları kullandıkça yıllar geçtikçe daha da iyi hale gelir.

Pişirme kabının dış tarafında en az 2-3 kat özel emaye vardır ve bu, özel dökme demirle birlikte, yemeğin tüm yüzeyi üzerinde optimum ısı dağılımı sağlar.

Kapak düzdür ve iç kısımda küçük çıkıntılar vardır, bu sayede içerideki nemin korunması sağlanır. Bu özellikler sayesinde yemeğin içinde lezzetleri yoğunlaştıran ve pişirme sürecini kolaylaştıran bir "yağmur" etkisi oluşur.

Özel taban, Staub pişirme kaplarını indüksiyon dahil her tür ocakta kullanmayı mümkün kılar. Pişirme kabı fırında kullanılabilir (ekmek pişirmek dahil).

Pişirme kabı bulaşık makinesinde yıkanmaya uygun değildir.

Özellikler ve boyutlar

Fırında dayanıklılık: 240°C
Buzdolabında dayanıklılık: -20°C
İndüksiyon: Evet
Fırında: Evet
Dondurucuda kullanıma uygun: Evet
Ocakta kullanım: Evet

Kapasite: 2,80 L
Uzunluk: 41 cm
Genişlik: 23cm
Yükseklik: 10,7 cm
Üst çap: 33 cm
Alt çap: 30 cm