Nitro, 1 l - iSi

Nitro, 1 l kapasiteli, yüksek kaliteli paslanmaz çelikten iSi marka

iSi markası, dünyanın en modern bar ve kafelerinin trendini evinize getiriyor! Nitro ile kahve, çay ve kokteyllere eşsiz, ince ve kremsi bir doku verebilirsiniz. Kabı doldurun, nitro şarj cihazını vidalayın, en az 6 kez sallayın ve elde edilen içeceğin tadını çıkarın.

Nitro kahve nedir?

Nitro kahve, nitrojenle karıştırılmış soğuk demlenmiş kahvedir. Bu süreç sahada yeni değil, bu tür içecekler zaten sektördeki en hızlı büyüyen trendler arasında yer alıyor. Soğuk demlenmiş kahve, doku vermek için basınçlı nitrojen ile demlenir, böylece nitro kahve haline gelir, bu da genellikle basınçlı nitrojenin etkisini olabildiğince taze tutmak için bardakta servis edilir. Bu hizmet şekli aynı zamanda çekici ve farklı bir vitrin sunar.

Azot ve karbondioksit arasındaki fark

Nitro kahve gazlı bir içecek değildir. Azot farklı bir gazdır ve farklı etkileri vardır. Alkolsüz içecekler güçlü bir karbonatlaşmaya sahiptir, nitrojen tarafından oluşturulan kabarcıklar ise çok daha küçüktür ve yoğun ve kremsi bir doku sağlar.

Nitro kahve ile diğer kahve içeren soğuk içecekler arasındaki fark nedir?

Klasik kahve, ister preste ister kahve makinesinde hazırlanır, sıcaktır, soğutulur ve ardından buzla servis edilir. Kahve başlangıçta sıcak olduğu için benzer bir aromaya sahiptir ve klasik bir fincan kahveden farklı olması gerekmez. Bunun nedeni, klasik demleme yöntemlerinin kahve çekirdeklerinin kendine has tatlarını ve asitliğini yüzeye çıkararak kahve severlerin alışkın olduğu tadı vermesidir. Azot infüzyonu sadece kahvenin dokusunu değiştirerek daha kadifemsi hale getirmekle kalmaz, aynı zamanda tadı da. Kahve daha az acıdır, daha düşük asitliğe ve daha zengin bir aromaya sahiptir, ince tatlı notalara sahiptir.

Nitro sisteminin kullanımı ve temizliği kolaydır ve bulaşık makinesinde yıkanabilir. Ürün NSF sertifikalıdır (onaylı ve profesyonel mutfaklar için geliştirilmiştir) ve ayrıca satılan Nitro şarj cihazlarıyla uyumludur.

iSi ürünleri ve şarj cihazları tek bir sistem olarak geliştirilmiştir. Bu nedenle, teknik detayları birlikte mükemmel bir şekilde çalışacak şekilde uyarlanmıştır. Bu, güvenlik testleri ve kalite değerlendirmeleri ile sürekli olarak doğrulanır. Sistemin kusursuz çalışması ancak ürünleri yalnızca iSi şarj cihazlarıyla kullandığınızda garanti edilebilir!

iSi sistemlerinin avantajları:

iSi ile mutfak lezzetleri çok kısa sürede oluşturulabilir - basit ve hızlı.

iSi ürünleri az yer kaplar ve her yerde kullanılabilir.

Bir Avusturya markası olarak iSi , 150 yıllık güven, kalite ve güvenliği temsil etmektedir.

iSi'yi kullanmak hoş bir deneyimdir. Yaratıcılığınızla diğer insanları şaşırtacaksınız ve elde edilen sonuçlar arkadaşlarınızı, ailenizi ve misafirlerinizi memnun edecek.

Unutulmaz deneyimler yaratın. iSi ile ister çorba, sos, mus, hamur, tatlı veya kokteyl hazırlayın, yaratıcılığın sınırı olmayacak.

Mutfak sanatlarına derinden bağlı olan iSi , en iyi şeflerle birlikte özel olarak geliştirilmiş tarifler, rehberler ve talimatlar sunarak profesyonellerden amatör aşçılara kadar herkes için doğru ürünü sunar.

Özellikler:

Maksimum basınç: 10 bar

Minimum çalışma sıcaklığı: 1°C

Maksimum çalışma sıcaklığı: 30°C

Maksimum hacim: 1 l

Şarj cihazları / kullanım: 1-2

Kullanım şekli : Ticari kullanım için onaylanmıştır. Sadece soğuk içecekler için uygundur.