Ürün Açıklaması
Braiser kapaklı tencere, 26 cm çapında, 3,3 l kapasiteli, dökme demirden yapılmış, Staub marka
Tencere, biftek ve bütün tavukların kızartılması ve yavaş pişirilmesi için idealdir. Sonuç, yumuşak ve sulu bir yemektir.
İstenilen pişirme yöntemine bağlı olarak iki parça (tencere ve grill kapağı) birlikte veya ayrı ayrı kullanılabilir.
Staub ürünleri çok kaliteli dökme demirden yapılmıştır.
Performansları sayesinde Staub tencere setleri dünyanın en ünlü şefleri tarafından kullanılıyor.
Özellikler:
- Tencerenin iç kısmında mat siyah emaye bulunur.
- Isı, yemeğin tüm yüzeyine eşit olarak dağıtılarak yiyeceklerin yanması önlenir.
- Çatlamaya karşı çok dayanıklıdır .
- Kapak kullanıldığında nemin kabın içinde kalmasını sağlar.
Öneriler:
- Tencerenin yavaş yavaş ısıtılması ve orta ateşte pişirilmesi tavsiye edilir - aromaların yoğunlaşmasına yardımcı olur.
- Yemek pişirirken yağ kullanın - pişirme sırasında kullanılan yağlar (yağlar) mat emayenin gözeneklerine nüfuz edecek ve pürüzsüz, doğal, yapışmaz bir yüzey oluşturacaktır. Bu nedenle Staub pişirme kapları, siz onları kullandıkça yıllar geçtikçe daha da iyi hale gelir.
Tencere, indüksiyonlu olanlar da dahil olmak üzere her türlü ocakta kullanılabilir.
Tencere bulaşık makinesinde yıkanmaya uygun değildir.