Ürün Açıklaması
Fırın tepsisi, 32 x 22 cm boyutlarında, 11 cm yüksekliğinde, alüminyumdan yapılmış, yapışmaz Lotan® kaplamalı, AMT Gastroguss marka
Fırın kabı, sıvıları dökmek için ağız kenarına sahip, biftekleri, sebzeleri kızartmak ve hatta fırında tatlı hazırlamak için idealdir.
Tüm AMT Gastroguss ürünleri, yetenekli ustalar tarafından elle döküm alüminyumdan yapılmıştır. Elle döküm alüminyumun avantajları arasında şunlar yer alır: malzemenin gerilmesini önleyen daha uzun kürlenme süresi, homojen bir döküm ve malzemede mekanik döküme göre daha az sayıda hava kabarcığı oluşması.
AMT Gastroguss pişirme kapları, 9 mm kalınlığa kadar çok kalın bir tabana sahiptir. Baz daha fazla enerji depolar ve kolayca aşırı ısınmaz. AMT Gastroguss pişirme kapları, aşırı sıcaklık değişimlerine maruz kalsalar bile tabanının zamanla deforme olmamasıyla da ünlüdür.
Gastroguss ürünlerinin temelini oluşturan alüminyum, üzerine uygulanacak tabakaların yapışma yüzeyinin 12 kat artması için önce kumlanır. Tencereye uygulanan ilk katman, 20.000°C'de yakılan ve neredeyse elmas kadar sert olan titanyum oksitten yapılmıştır. Uygulanan katmanlar şunlardır: antikorozif katman, seramik partiküllü orta katman ve Lotan® adı verilen yapışmaz yüzey katmanı.
Yapışmaz kaplama yalnızca AMT Gastroguss pişirme kaplarında bulunur ve pişirme kaplarının kolayca temizlenmesine yardımcı olan yapışma önleyici özelliklerin yanı sıra antibakteriyel etkiye de sahiptir.
Yapışmaz Lotan® katmanı, klasik yapışmaz kaplamanın tüm avantajlarını sunar, ancak tüm bunları PFOA içermez.
Gastroguss pişirme kabının kulpları 240°C'ye kadar sıcaklıklara dayanır. Böylece yiyecekleri ocakta kızarttıktan hemen sonra tabağı değiştirmeden graten yapabilirsiniz. Tencerenin ergonomik kulpları, Almanya Ulusal Mutfak Takımı'nın yardımıyla geliştirildi.
Fırın kabı bulaşık makinesinde yıkanabilir ve indüksiyon hariç tüm ocaklarda kullanılabilir.
Ürün Almanya'da üretilmiştir.