Dökme demir Cocotte tencere, 26cm/4,9L, Grenadine - Staub

Cocotte tencere, Staub marka, 26 cm çap, 4,9 l hacim, dökme demirden yapılmıştır.

Staub ürünleri , çizilmeye ve ufalanmaya karşı direnci arttırılmış, kolay temizlenebilir ve uzun ömürlü, çok iyi kalitede dökme demirden üretilmektedir. Kullanılan malzemeler sayesinde pişirme kapları, fırından veya ocaktan alındıktan sonra bile sıcaklıklarını koruyarak uzun süre sıcak kalırlar. Bu teknik niteliklere ek olarak, çekici görünümleri, ocaktan çıkarıldıktan hemen sonra yemeklerin doğrudan pişirme kabından sofraya servis edilmesini mümkün kılar.

Özellikler:

Pişirme kabının iç kısmında Staub tarafından kaynatma, fırınlama veya karamelleştirme gibi pişirme tekniklerinde avantaj sağlayan özel teknolojilerle üretilen mat siyah emaye tabakası bulunur. Pişirme sırasında kullanılan yağlar (katı yağlar) mat emayenin gözeneklerine nüfuz edecek ve pürüzsüz doğal yapışmaz bir yüzey oluşturacaktır. Bu nedenle Staub pişirme kapları, siz onları kullandıkça yıllar geçtikçe daha da iyi hale gelir.

Tencerenin dış tarafında en az 2-3 kat özel emaye vardır ve bu, özel dökme demirle birlikte ısının tencerenin tüm yüzeyine optimum şekilde dağılmasını sağlar.

Kubbe şeklindeki özel kapağın iç kısmında küçük çıkıntılar bulunur, bu sayede içerideki nemin korunması sağlanır. Bu özellikler sayesinde tencerenin içinde "yağmur" etkisi oluşur, bu da lezzetleri yoğunlaştırır ve pişirme işlemini kolaylaştırır.

Özel taban, Staub pişirme kaplarının indüksiyonlu ocaklar dahil her türlü ocakta kullanılmasını mümkün kılar.

Bu ürün bulaşık makinesinde yıkanmaya uygun değildir .