Cocotte tencere, dökme demir, 20cm/2.2L, Cherry - Staub

Staub üretimi, La Cocotte serisinden, 20 cm çapında, 2,2 l hacimli, döküm demirden yapılmış pişirme kabı.

Staub ürünleri çok iyi kalitede döküm demirden üretilmektedir.

Staub pişirme kapları performansları nedeniyle dünyanın en ünlü şefleri tarafından kullanılmaktadır.

Özellikler:

- Tabağın iç yüzeyi mat siyah emaye kaplıdır .
- Döküm demirden yapılmış ağır kapak ve kabın iç kısmındaki çıkıntılar, kapalı bir devre sağlayarak kabın içindeki nemin korunmasını ve lezzetlerin yoğunlaşmasını sağlar.
- Isı, yemeğin tüm yüzeyine dağılır, böylece yemeğin yanması önlenir.
- Kırılmaya karşı çok dayanıklıdırlar.

Öneriler:
- Yavaş yavaş ısıtılmalı ve orta ateşte pişirilmesi tavsiye edilir; bu, lezzetlerin yoğunlaşmasına yardımcı olur.
- Yemek pişirirken yağ kullanın - Yemek pişirirken kullanılan yağlar mat emayenin gözeneklerine nüfuz edecek ve pürüzsüz, doğal, yapışmaz bir yüzey oluşturacaktır. Bu nedenle Staub pişirme kapları, siz kullandıkça yıllar geçtikçe daha da iyi hale gelir.

Bu ürün indüksiyonlu ocaklar dahil her türlü ocakta kullanılabilir.

Pişirme kabı bulaşık makinesinde yıkamaya uygun değildir.