Baget pişirme kabı, seramik, 39,5 x 23 cm/3,7 l, Charcoal - Emile Henry

Baget fırın tepsisi, Emile Henry marka, boyut 39,5 × 23 × 10 cm,refrakter seramik.

Lezzetli ve otantik Fransız bagetleri hazırlamanın sırrını biliyor musunuz?

İşin sırrı, yüksek düzeyde kontrollü nem gerektiren baget pişirme işleminde yatmaktadır.

Emile Henry'nin baget pişirme kabı, su eklemek zorunda kalmadan geleneksel bir ekmek pişirme fırınındakiyle aynı koşulları simüle eder. Seramik malzeme nedeniyle pişirme işleminin başında nem oluşur ve kapaktaki delikler, otantik bagetlerin hazırlanmasında çok önemli olan bu özel dokuyu elde etmeye yardımcı olur!

Emile Henry laboratuvarlarında geliştirilen yanmaz seramik, +270 °C'ye kadar sıcaklıklara dayanır ve ısıyı yemeğin tüm yüzeyine eşit olarak dağıtır. Son işlemde kullanılan emaye, onu çizilmelere ve ufalanmaya karşı korur (ürünü çizmeden doğrudan tabak üzerinde kesebilirsiniz), bu da onu bulaşık makinesinde yıkanabilir hale getirir.

Özellikler ve boyutlar:

• Fırında ve mikrodalgada kullanılabilir;

• Dondurucu ve fırın güvenli ( -20 °C ila +270 °C);

• Bulaşık makinesinde yıkanabilir;

• Garanti: 10 yıl;

• Uzunluk: 39,5 cm;

• Genişlik: 23 cm;

• Yükseklik: 10 cm;

• İç uzunluk: 36,5 cm;

• İç genişlik: 21,5 cm;

• İç yükseklik: 2,5 cm.