2 adet tuz ve karabiber öğütücü seti, 18 cm, "Paris u'Select", Chocolate - Peugeot

U'Select - Bir Peugeot yeniliği
Kişisel tercihlerin ötesinde, birçok pişirme tekniği veya tarifi, taze öğütülmüş tuz ve belirli bir granülasyona sahip biberle baharatlamayı gerektirir. Örneğin, hafif soslar veya çiğ sebze karışımları ince granülasyon gerektirirken, biftek veya ızgara yemekler için daha kalın granülasyon önerilir. Peugeot artık patentli U'Select sistemi sayesinde önceden tanımlanmış 6 granülasyon seviyesi arasından hızlı, doğru ve kolay bir şekilde seçim yapma olanağı sunuyor. Öğütücünün tabanındaki halkayı basitçe çevirerek istediğiniz granülasyonu anında ve risksiz bir şekilde elde edersiniz.

U'Select sistemiyle donatılmış bu tuz ve karabiber öğütücüler, ömür boyu garantili aynı ünlü Peugeot mekanizmalarına sahiptir. Bu nedenle, karabiber öğütücüler, karabiberleri etkili bir şekilde yönlendirmek için iki spiral şekilli diş sırası ile donatılmış sert paslanmaz çelik bir öğütme mekanizması kullanır. Daha büyük olan ilk sıra biberleri ezmek için tasarlanmış, ikincisi ise mükemmel öğütmeyi sağlıyor.

Tuz öğütücülerin mekanizması, tuz kristallerini kırmak üzere tasarlanmıştır ve paslanmaz çelikten yapılmıştır, böylece tuza uzun süre maruz kalmanın neden olduğu korozyon sürecine dayanabilir.

Ne tür tuz önerilir?

En iyi sonuç için bu öğütücünün madenlerden çıkarılan tuz veya kaba tuz gibi kristal çapı maksimum 4 mm olan kuru tuzla kullanılması tavsiye edilir. Biber veya deniz tuzunu kıymak için tuz öğütücüler kullanmayın, çünkü tuzdaki nem mekanizmayı aşındırabilir.

Ne tür karabiber tavsiye edilir?

Maksimum çapı yaklaşık 5 mm olan, kurutulmuş, sert siyah, beyaz veya yeşil karabiber tavsiye edilir. Pembe biber sadece yukarıda belirtilen biber türlerinden herhangi biriyle karışım halinde (en fazla %15 pembe biber) kullanılabilir. Ayrıca Peugeot biber öğütme makinelerinde kurutulmuş kişniş tohumları da kullanılabilir.

Yükseklik: 18 cm.

Öğütücüler tanıtım amaçlı tuz ve karabiber içerebilir ve kullanımdan önce boşaltılmalıdır.