Опис производа
Mesingani tiganj sa 2 drške, de Buyer , prečnika 16 cm, visine 3 cm, napravljen od bakra spolja i od nerđajućeg čelika sa unutrašnje strane. Odnos bakra - nerđajućeg čelika u proizvodnji ovog tiganja je 90% - bakar, 10% - nerđajući čelik.
S obzirom na to da namirnice dolaze u kontakt samo sa nerđajućim čelikom, one se kuvaju pod savršeno bezbednim uslovima, dok se koriste svojstva termoakumulacije bakra.
Otpornost na toplotu do temperature od 260°C.
Drške su čvrste i napravljene od uglačanog mesinga.
Pleh se može koristiti na svim vrstama hoba, osim indukcionih ploča.
Nega spoljašnjosti napravljena od bakra: samo koristite posebnu pastu.
Nega enterijera napravljenog od nerđajućeg čelika: samo ručnim pranjem.
Ne preporučuje se čišćenje pleha u mašini za pranje sudova, jer se koristi klorin.
Savršen tiganj za pripremu jaja, krem brulea i svega što može da se renda. Estetika tiganja ga čini pogodnim za serviranje hrane direktno za stolom.
Tiganj koji često koriste profesionalni kuvari nudi najbolje rezultate svakom ljubitelju kuvanja.