Тигањ за пржење, алуминијум, 3 преграде, 32 цм, индукција - AMT Gastroguss

Struktura AMT Gastroguss kuvara

1. Lotan non-stick sloj

2. Keramički sloj čestica

3. Sloj protiv korozije

4. Tvrd sloj titanijum oksida

5. Peščani aluminijum

Duboki tiganj sa 3 odeljka, koji proizvodi AMT Gastroguss, prečnika 32 cm, visine 8 cm, napravljen od aluminijuma, sa Lotan® nelepljivim premazom i proizveden u Nemačkoj.

AMT Gastroguss - Najbolji tiganj na svetu - prema VKD (najveće udruženje profesionalnih kuvara u Nemačkoj)

Svi AMT Gastroguss proizvodi su napravljeni od ručno livenog aluminijuma od strane veštih zanatlija. Među prednostima ručnog bacanja aluminijuma su: duže vreme učvršćivanja, koje sprečava materijalni stres, homogeni kasting i manje vazdušnih džepova u materijalu u poređenju sa robotskim kastingom.

AMT Gastroguss cookware ima veoma gustu podlogu debljine do 9 mm. Ovo skladišti više energije i ne može lako da se prejede. AMT Gastroguss cookware je takođe poznat po činjenici da se baza vremenom ne deformiše, čak i kada je izložena ekstremnim temperaturnim varijacijama.

Aluminijumski osnovni Gastroguss proizvodi prvo dobijaju sloj titanijum oksida, a zatim bazni sloj koji štiti od korozije. Nakon ovih baznih slojeva, postoji medijalni sloj sa keramičkim česticama i površinski sloj bez štapa koji se zove Lotan®.

Lotan sloj® nudi sve prednosti klasičnog sloja bez štapa, ali to čini bez suzbijanja PFOA.

Drške Gastroguss kuvara odolevaju temperaturama do 240 °C. Tako hranu možete rendati odmah nakon prženja na šporetu, bez promene tiganja. Ergonomske drške kuvara razvijene su uz pomoć Nacionalnog kulinarskog tima Nemačke.

Proizvod se može oprati u mašini za pranje sudova i koristiti na svim pločama, uključujući indukcione ploče.