Опис производа
![](//www.kitchenshop.ro/images/uploaded/kitchenshop/amt/amt-tigai.jpg)
Struktura AMT Gastroguss kuvara
1. Lotan non-stick sloj
2. Keramički sloj čestica
3. Sloj protiv korozije
4. Tvrd sloj titanijum oksida
5. Peščani aluminijum
Duboki tiganj sa 3 odeljka, koji proizvodi AMT Gastroguss, prečnika 32 cm, visine 8 cm, napravljen od aluminijuma, sa Lotan® nelepljivim premazom i proizveden u Nemačkoj.
AMT Gastroguss - Najbolji tiganj na svetu - prema VKD (najveće udruženje profesionalnih kuvara u Nemačkoj)
Svi AMT Gastroguss proizvodi su napravljeni od ručno livenog aluminijuma od strane veštih zanatlija. Među prednostima ručnog bacanja aluminijuma su: duže vreme učvršćivanja, koje sprečava materijalni stres, homogeni kasting i manje vazdušnih džepova u materijalu u poređenju sa robotskim kastingom.
AMT Gastroguss cookware ima veoma gustu podlogu debljine do 9 mm. Ovo skladišti više energije i ne može lako da se prejede. AMT Gastroguss cookware je takođe poznat po činjenici da se baza vremenom ne deformiše, čak i kada je izložena ekstremnim temperaturnim varijacijama.
Aluminijumski osnovni Gastroguss proizvodi prvo dobijaju sloj titanijum oksida, a zatim bazni sloj koji štiti od korozije. Nakon ovih baznih slojeva, postoji medijalni sloj sa keramičkim česticama i površinski sloj bez štapa koji se zove Lotan®.
Lotan sloj® nudi sve prednosti klasičnog sloja bez štapa, ali to čini bez suzbijanja PFOA.
Drške Gastroguss kuvara odolevaju temperaturama do 240 °C. Tako hranu možete rendati odmah nakon prženja na šporetu, bez promene tiganja. Ergonomske drške kuvara razvijene su uz pomoć Nacionalnog kulinarskog tima Nemačke.
Proizvod se može oprati u mašini za pranje sudova i koristiti na svim pločama, uključujući indukcione ploče.