Млин за бибер, 30 цм "Парис у'Селецт", црни лак - Пеугеот

У'Селецт - Пеугеот иновација
Осим личних преференција, многе технике кувања или рецепти захтевају зачињање свеже млевеном сољу или бибером одређене гранулације. На пример, лагани сосеви или мешавине сировог поврћа захтевају фину гранулацију, док се крупнија гранулација препоручује за одреске или јела са роштиља. Пеугеот сада даје могућност брзог, прецизног и лаког избора између 6 унапред дефинисаних нивоа гранулације, захваљујући патентираном У'Селецт систему. Једноставним окретањем прстена на дну брусилице, одмах и без ризика добијате жељену гранулацију.

Ови млин за бибер опремљени системом У'Селецт имају исте реномиране Пеугеот механизме, који су гарантовани доживотно. Дакле, млин за бибер користи механизам за млевење, направљен од тврдог нерђајућег челика, са два реда спиралних зубаца за ефикасно вођење зрна бибера. Први ред, већи, је дизајниран да дроби зрна бибера, а други да обезбеди савршено млевење.

Која врста бибера у зрну се препоручује?

Препоручују се црни, бели или зелени бибер у зрну, сушени, тврди, максималног пречника око 5 мм. Ружичасти бибер у зрну се може користити само у мешавини (максимално 15% ружичастог бибера) са било којом од горе наведених врста бибера у зрну. Осушено семе коријандера се такође може користити у Пеугеот млинцима за бибер.

Висина: 30 цм.