Sušilica za zelenu salatu 5 l/26 cm - Westmark

Znate li koja je jedna od tajni ukusnih salata koje pripremaju poznati kuvari? Temeljno sušenje lišća!

Budući da ništa nije neukusnije od zelene salate pune vode, mislili smo da vam predstavimo prednosti kupovine sušilice za zelenu salatu, jednostavnu za upotrebu i posebno korisno sredstvo za pranje i uklanjanje viška vode sa lisnatog povrća i pripremu nekih salata koje će vam doneti dodatno zdravlje u dnevnom jelovniku.

Šta će ti sušilica za zelenu salatu?

Razlozi su brojni i značajni i ubeđeni smo da će oni biti odlučujući da naprave ovu akviziciju:
• stičete veoma dragoceno vreme, pošto više ne morate ručno da perete i sušite svaki list zelene salate;
• imate koristi od svežeg lisnatog povrća, hrskavog i dužeg držanja u njihovom prirodnom obliku, imajući mogućnost da ih koristite nakon dana kada ste ih očistili;
• salate dobijate sa posebnim ukusom, jer će uklanjanje vode omogućiti lepljenje soseva i ulja na listove zelene salate, izbegavajući curenje u podnožju posude;
• pravilno ćete oprati zelenu salatu, ukloniti sve zaostaje i zaštititi se od trovanja hranom ili čak od ozbiljnijih bolesti izazvanih bakterijama kao što su Listeria ili E-coli;
• svoju kuhinju opremate profesionalnim uređajem, lakim za rukovanje i veoma bezbednim za upotrebu, zbog mehanizma centrifugacije i 4 odbrambene noge, koje sprečavaju da sušilica sklizne sa kontratopa nameštaja;
• rešite se nege pranja nekoliko sudova, jer je korpa unutra idealno sito a sušilica za zelenu salatu se može koristiti i kao posuda za serviranje. Plastika od koje se prave omogućava brzo pranje bez posebnih deterdžela, a može se ubaciti čak i u mašinu za pranje sudova;
• pripremate dovoljnu količinu salate za goste i porodicu, sušilicu zelene salate koja ima kapacitet od 5 litara i prečnika 260 mm;
• kupujete aždaoni proizvod, sa dugim servisnim periodom i koji iznenađuje svestranošću korišćenja (pranje, sušenje i skladištenje zelene salate)

Kratka istorija

Iako su uređaji ove vrste postojali veoma dugo, čak i iz 19. veka, mehanizam savremenih sušača patentiran je 1970. godine. Na evoluciju ovog proizvoda uticala su dva modela koja su dizajnirali Žan Mantelet i Žilber Fuineteau, dva francuska dizajnera. Kompanija Mouli Manufacturing Co. je 1974. godine na američkom tržištu uvela sušilicu zelene salate sa rotirajućom drškom i od tada je širenje ovog proizvoda dobilo na zamahu.

Sušilica za zelenu salatu je napravljena od plastike i sastoji se od vanserije činije koja uključuje odvojivo sito i poklopac obezbeđen mehanizmom okretanja. Kada se aktivira, mehanizam generiše brzu rotaciju unutrašnjeg sito, zelenu salatu koja se suši centrifugacijom. Prorezi za sito omogućavaju vodi da se ocedi i sakupi u vanserišnoj činiji.

Kako da koristimo sušilicu zelene salate?

Procedura je veoma jednostavna i obuhvata sledeće korake:

1. Zelenu salatu dobro operite, pod hladnom tekućom vodom ili čak u sušilici. Pranje u mašini za sušenje veša podrazumeva punjenje vanserišne posude vodom i umakanje listova zelene salate više puta. Da biste dobili čistu zelenu salatu, potrebno je da promenite vodu u činiji, nakon prvog pranja.
2. U zavisnosti od vaših preferencija, isecite ili razbijte listove zelene salate ručno na sitne komadiće (kao da pripremate salatu) i stavite ih u sito sušilice za zelenu salatu;
3. Stavite sito u plastičnu posudu, popravite poklopac i aktivirajte mehanizam okretanja. Zbog pokreta centrifugacije, voda na lišću će se procediti kroz sito rupe direktno u plastičnu posudu.

Lišće veoma dobro osušite, bacite preostalu vodu i ponovite akciju ako je potrebno. Bilo da odmah koristite zelenu salatu ili želite da je držite u frižideru nekoliko dana, pokušajte da ne ostavljate kap vode na lišću.

Savet: Pre stavljanja zelene salate u frižider, ne zaboravite da stavite salvetu na vrh plastične činije sušilice za zelenu salatu i sve prekrijete plastičnom folijom. Na taj način lišće će duže trajati sveže, a duže ćete uživati u hranljivim materijama prisutnim u izobilju ovih jela.