Опис производа
Set od 2 "Five Star" noževa za biftek, napravljenih od nehrđajućeg čelika specijalne formule, proizvedenih od strane Zvilling.
Ovi ultra-oštri noževi za biftek dizajnirani su da bez napora proseku svinjske kotlete, filet mignon i pileće kotlete bez kidanja ili seckanja.
Poboljšane tehnikom stvrdnjavanja leda ZWILLING-a, FRIODUR lopatice su tvrđe, oštrije, otporne na mrlje i usitnjavanje i duže zadržavaju svoju ivicu. Precizno kovani od jednog komada nerđajućeg čelika, noževi SIGMAFORGE imaju izuzetno robustan, dobro izbalansiran i fleksibilan nož.
Funkcije:
- FRIODUR® ledeno ojačana oštrica za izuzetnu zadržavanje ivica i otpornost na koroziju;
- Posebna formula od nerđajućeg čelika;
- Noževi su izdržljivi, otporni na koroziju i fleksibilni u isto vreme;
- SIGMAFORGE® nož – precizno iskovan od jednog komada;
- Rokvel tvrdoća: 57.