Опис производа
Маделеинес или мадленес су мали колачи који се од осталих десерта разликују по специфичном облику капице и углавном имају изражен укус лимуна.
Оригинални рецепт потиче са североистока Француске, али су мадлени постали познати широм света захваљујући Прусту. Његово памћење се активира нехотице након што осети ароматични укус мадлена и тако почиње своју књигу „У потрази за изгубљеним временом“.
Тацна за мини мадлене, произвођача Kitchen Craft, од угљеничног челика, димензија 27 к 21 цм са 24 преграде (5 к 3 цм).
Има унутрашњи слој који се не лепи без ПТФЕ и ПФОА, назван Куантум ИИ, који омогућава равномерно печење, без лепљења, па ће чишћење тепсије постати задовољство.
Материјал од којег је направљен плех издржава високе температуре до 220°Ц или 480°Ф у традиционалној рерни, али иу замрзивачу и фрижидеру.
Посуда се такође може чистити у машини за прање судова.