Посуда за печење, алуминијум, 33 к 21 цм - АМТ Gastroguss

Посуда за печење, марке АМТ Gastroguss димензија 33 к 21 к 11 цм, од алуминијума, са нелепљивим Lotan® слојем, производ произведен у Немачкој.

AMT Gastroguss - најбоља тава на свету - према ВКД (највеће удружење кувара у Немачкој)

Сви AMT Gastroguss производи су израђени од ручно ливеног алуминијума од стране вештих мајстора. Међу предностима ручног ливеног алуминијума су: дуже време очвршћавања, што спречава напрезање материјала, хомогено ливење и појаву мањег броја ваздушних мехурића у материјалу него у случају механизованог ливења.

AMT Gastroguss посуђе има веома дебелу подлогу, дебљине до 9 мм. База складишти више енергије и не прегрева се лако. AMT Gastroguss посуђе је такође познато по томе што се постоље не деформише током времена, чак и ако је подвргнуто екстремним температурним варијацијама.

Алуминијум који је у основи Гастрогусс производа се прво пескара, како би се површина пријањања слојева који се на њега наносе повећала 12 пута. Први слој који се наноси на посуђе је направљен од титанијум оксида, сагореног на 20.000°Ц, скоро као дијамант. Следећи слојеви који се примењују су: антикорозивни слој, средњи слој са керамичким честицама и нелепљиви површински слој који се зове Lotan®.

Овај слој који се не лепи може се наћи само код AMT Gastroguss посуђа и поред својстава непријањања која олакшавају чишћење посуђа, има и антибактеријски ефекат.

Нелепљиви Lotan® слој нуди све предности класичног нелепљивог премаза, али све ово ради без PFOA.

Дршке посуђа Gastroguss издржавају температуре до 240°Ц. Тако храну можете гратинирати одмах након што сте их испржили на рингли, а да не мењате посуду. Ергономске ручке посуђа развијене су уз помоћ Националног кулинарског тима Немачке.

Посуда за печење се може прати у машини за судове и може се користити на свим плочама за кување, осим на индукционим.