Опис производа
Овална корпа за дизање теста, димензија 35 к 14 к 7 цм, од ратана, бренд Зокура
Стручни пекари препоручују коришћење корпи за дизање, јер оне нуде многе предности у погледу припреме теста, помажу у процесу ферментације и упијају вишак влаге, спречавајући процес кондензације. Корпа за дизање такође помаже у одржавању заобљеног облика хлеба.
Чврста структура корпе чини је идеалним избором, било да сте пекар аматер или искусан пекар.
Пустите да се преостало тесто и брашно осуши и уз помоћ четке уклоните остатке. Да бисте олакшали сушење, можете користити преосталу топлоту рерне (под условом да не прелази 100°Ц).
Корпа за дизање укључује памучни поклопац. Текстилни поклопац се може чистити ручно на 30°Ц.