Овална корпа за дизање теста, плетена, 40 к 15 цм - Westmark

Овална корпа за квашење теста, робне марке Westmark, од природног прућа, величине 40 к 15 к 6,5 цм.

Плетене корпе за дизање теста - типичне за француску пекару, помоћи ће да се побољша облик, текстура и кора теста за хлеб пре печења.

Пекарски стручњаци препоручују употребу плетених корпи за дизање теста, јер нуде многе предности у погледу припреме теста, помажући у процесу ферментације и апсорпцији вишка влаге, спречавајући појаву кондензације. Плетена корпа за дизање теста такође помаже у очувању заобљеног облика хлеба.

Због своје величине, корпа је идеална за припрему хлеба од око 1500 - 2000 г. Корпа штампа тесто са пругастим узорком, што ће створити кору са посебним укусом и изгледом.

Чврста структура корпе чини га идеалним избором било да сте пекар аматер или пекар са искуством.

Корпа за квашење се чисти само ручно влажном крпом.

Величина: 40 к 15 к 6,5 цм.