Опис производа
Плех за рерну, ГН 1/2, димензије 27 к 33 цм, са ручкама од нерђајућег челика, висине 2 цм, од алуминијума, са Lotan® нелепљивим премазом, произведен у Немачкој, Бренд АМТ Gastroguss.
Сви AMT Gastroguss производи су израђени од ручно ливеног алуминијума од стране вештих мајстора. Међу предностима ручно ливеног алуминијума су: дуже време очвршћавања, што спречава напрезање материјала, хомогено ливење и појаву мањег броја ваздушних мехурића у материјалу него код механизованог ливења.
AMT Gastroguss посуђе има веома дебелу подлогу, дебљине до 9 мм. База складишти више енергије и не прегрева се лако. AMT Gastroguss посуђе је такође познато по томе што се постоље не деформише током времена, чак и ако је подвргнуто екстремним температурним варијацијама.
Алуминијум који је у основи Gastroguss производа се прво пескара, како би се површина пријањања слојева који се на њега наносе повећала 12 пута. Први слој који се наноси на посуђе је направљен од титанијум оксида, сагореног на 20.000°Ц, тврд је скоро као дијамант. Следећи слојеви који се примењују су: антикорозивни слој, средњи слој са керамичким честицама и нелепљиви површински слој који се зове Lotan®.
Овај слој који се не лепи може се наћи само код AMT Gastroguss посуђа и, осим непријањајућих својстава која олакшавају чишћење посуђа, има и антибактеријски ефекат.
Нелепљиви Lotan® слој даје све предности класичног нелепљивог премаза, али све то чини без PFOA.
Дршке посуђа Gastroguss издржавају температуре до 240°Ц. Тако храну можете гратинирати одмах након што сте их испржили на рингли, а да не мењате посуду. Ергономске ручке посуђа развијене су уз помоћ Националног кулинарског тима Немачке.
Производ се може чистити у машини за прање судова и може се користити на свим плочама за кување, осим на индукционим.