Тигањ, алуминијум, 24 цм, висина 5 цм - AMT Gastroguss

Структура посуђа АМТ Гастрогусс

1. Лотан нелепљиви слој

2. Слој керамичких честица

3. Антикорозивни слој

4. Тврди слој титанијум оксида

5. Пескарен алуминијум

Тигањ, пречник 24 цм, висина 5 цм, од алуминијума, са непријањајућим Lotan® слојем, производ Немачке, бренд AMT Gastroguss.

AMT Gastroguss - најбоља тава на свету - према ВКД (највеће удружење кувара у Немачкој)

Сви AMT Gastroguss производи су израђени од ручно ливеног алуминијума од стране вештих мајстора. Међу предностима ручно ливеног алуминијума су: дуже време очвршћавања, што спречава напрезање материјала, хомогено ливење и појаву мањег броја ваздушних мехурића у материјалу него код механизованог ливења.

Посуђе AMT Gastroguss има веома дебелу основу, дебљине до 9 мм. База складишти много енергије и не прегрева се лако. AMT Gastroguss посуђе је такође познато по томе што се постоље не деформише током времена, чак и ако је изложено екстремним температурним варијацијама.

Алуминијум који је у основи Гастрогусс производа се прво пескара, како би се површина пријањања слојева који се на њега наносе повећала 12 пута. Први слој који се наноси на посуђе је направљен од титанијум оксида, сагореног на 20.000°Ц, тврд је скоро као дијамант. Следећи слојеви који се наносе су: антикорозивни слој, средњи слој са керамичким честицама и анти-адхезивни површински слој назван Lotan®.

Овај слој који се не лепи може се наћи само код AMT Gastroguss тигања и, осим непријањајућих својстава која помажу у лаком чишћењу посуђа, има и антибактеријски ефекат.

Lotan® нелепљиви слој нуди све предности класичног нелепљивог премаза, али све то чини без ПФОА.

Дршке посуђа Гастрогусс издржавају температуре до 240°Ц. Тако храну можете гратинирати одмах након што сте их испржили на рингли, а да не мењате посуду. Ергономске ручке посуђа развијене су уз помоћ Националног кулинарског тима Немачке.

Тигањ се може прати у машини за судове и може се користити на свим плочама за кување, осим на индукционим плочама за кување.