Sada 2 ks mlynčekov na soľ a korenie, 18 cm, "Paris u'Select", White&Black - Peugeot

Sada 2 mlynčekov na soľ a korenie "Paris u'Select", každý s výškou 18 cm, je dokonalým duom pre každú kuchyňu alebo reštauráciu.

u'Select – inovácia značky Peugeot
Okrem osobných preferencií mnohé techniky a recepty varenia vyžadujú čerstvo mletú soľ a korenie na špecifickej úrovni mletia. Napríklad jemné granule sa odporúčajú na ľahké omáčky alebo zmesi surovej zeleniny, zatiaľ čo hrubšie mletie je ideálne na pečienky alebo grilované jedlá. Vďaka patentovanému systému u'Select teraz Peugeot ponúka možnosť rýchleho, presného a jednoduchého výberu zo šiestich preddefinovaných úrovní mletia. Jednoducho otočte krúžok na spodnej časti mlynčeka a okamžite vyberte požadovanú hrubosť.

V mlynčekoch na soľ a korenie u'Select sú prítomné renomované mechanizmy Peugeot, ktoré sú zaručené na celý život. Mlynčeky na korenie sú vybavené odolným mlecím mechanizmom z nehrdzavejúcej ocele s dvoma špirálovitými radmi zubov, ktoré efektívne vedú zrnká korenia. Prvý rad drví korenie, zatiaľ čo druhý rad zaisťuje dokonalé mletie.

Mechanizmus mlynčeka na soľ je špeciálne navrhnutý na drvenie kryštálov soli a je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele, aby odolával korózii pri dlhodobom vystavení soli.

Odporúčaný typ soli

Pre dosiahnutie najlepších výsledkov sa odporúča suchá soľ s kryštálmi nie väčšími ako 4 mm v priemere, ako je kamenná soľ alebo hrubá soľ. Na mletie korenia alebo vlhkej morskej soli nepoužívajte mlynčeky na soľ, pretože jej vlhkosť môže korodovať mechanizmus.

Odporúčaný typ korenia

Odporúčané typy zahŕňajú čierne, biele alebo zelené korenie, ktoré je suché a tvrdé, s maximálnym priemerom asi 5 mm. Ružové korenie je možné použiť v zmesi (až 15% ružového korenia) s jedným z vyššie uvedených druhov korenia. Sušené semená koriandra sa dajú použiť aj v mlynčekoch na korenie Peugeot.

Výška: 18 cm

Mlynčeky môžu obsahovať soľ a korenie na demonštračné účely a pred použitím by sa mali vyprázdniť.