Описание продукта
Перфорированная кольцевая форма из нержавеющей стали марки de Buyer , идеально подходящая для тартов, кишей и тортов, разработанная совместно со школой профессиональных поваров Ecole du Grand Chocolat Valrhona.
Эта форма диаметром 20,5 см и высотой 2 см идеально подойдет, если вы хотите приготовить пироги из дрожжевого или слоёного теста.
Перфорация на поверхности кольца способствует равномерному пропеканию коржа, а гладкая поверхность позволяет получать десерты с идеальными краями и легким извлечением из формы.
Кольцо гибкое, удобное в использовании и всегда возвращается к своей первоначальной форме.
Его можно помещать в холодильник, морозильник, охладитель и духовку.
Изделие можно мыть в посудомоечной машине.
Диаметр: 20,5 см.
Высота: 2 см.