Описание продукта
Нож Gyuto от Grunwerg, длина клинка 20 см, изготовлен из высококачественной дамасской стали VG-10, кованый в 67 слоев.
Гьюто — многофункциональный кухонный нож, похожий по функциям и форме на западный поварской нож. Главное отличие этого типа ножей – это острие, идеально подходящее для нарезки рыбы. Его можно использовать для приготовления традиционных японских рецептов, таких как сашими и суши.
Ручка из натурального оливкового дерева обеспечивает стабильность и баланс во время использования.
Очищается только ручной стиркой.