Описание продукта
Котел для приготовления кокотки, марки Staub, диаметр 24 см, емкость 3,8 л, изготовлен из чугуна.
Продукция Staub изготовлена из чугуна очень хорошего качества с повышенной устойчивостью к царапинам и сколам, легко моется и имеет длительный срок службы. Благодаря используемым материалам кастрюли сохраняют свою температуру, сохраняя тепло еще долго после того, как их вынули из духовки или сняли с плиты.
В дополнение к этим техническим качествам, их привлекательный внешний вид позволяет подавать еду к столу, прямо из посуды, сразу после того, как она была снята с плиты.
Функции:
Внутри кастрюля покрыта слоем матовой черной эмали, изготовленной Staub с помощью специальных технологий, которые дают преимущества в случае таких методов приготовления, как кипячение, выпечка или карамелизация. Масла (жиры), используемые во время приготовления пищи, проникнут в поры матовой эмали и создадут гладкую естественную антипригарную поверхность. Вот почему посуда Staub с годами становится все лучше и лучше, по мере того, как вы ее используете.
Снаружи посуду для приготовления пищи имеет оранжевую отделку, полученную как минимум через 2-3 слоя специальной эмали, которая в сочетании со специальным чугуном обеспечивает оптимальное распределение тепла по всей поверхности блюда.
Крышка плоская и имеет небольшие выступы с внутренней стороны, что обеспечивает сохранение влаги внутри. Благодаря этим характеристикам внутри блюда образуется эффект «дождя», который усиливает вкусовые качества и облегчает процесс приготовления. Ручка крышки выполнена из никеля.
Специальное основание позволяет использовать посуду Staub на всех типах варочных панелей, в том числе и на индукционных.
Этот продукт не подходит для мытья в посудомоечной машине.