Описание продукта
Кастрюля из серии La Cocotte , производства Staub , диаметр 20 см , объем 2,2 л , изготовлена из чугуна .
Продукция Staub изготавливается из чугуна очень высокого качества .
Благодаря своим эксплуатационным качествам посуду Staub используют самые известные шеф-повара мира.
Функции:
- Внутренняя часть тарелки покрыта матовой черной эмалью .
- Тяжелая крышка из чугуна и выступы на внутренней стороне блюда обеспечивают замкнутый контур, позволяющий поддерживать влажность внутри блюда и усиливать вкусовые качества.
- Тепло распределяется по всей поверхности посуды, что предотвращает пригорание пищи.
- Они очень устойчивы к сколам.
Рекомендации:
- Нагревать следует постепенно, рекомендуется готовить на умеренном огне — это помогает усилить вкус.
- Используйте масло при приготовлении пищи - жиры, используемые во время приготовления пищи, проникнут в поры матовой эмали и создадут гладкую естественную антипригарную поверхность . Вот почему посуда Staub становится все лучше и лучше с годами, по мере того, как вы ее используете.
Это изделие можно использовать на всех типах плит, включая индукционные.
Кастрюлю нельзя мыть в посудомоечной машине.