Чугунная кастрюля Cocotte с насадкой для приготовления на пару, 24 см / 3,79 л, White Truffle - Staub

Кастрюля Cocotte с насадкой для приготовления на пару марки Staub, диаметр 24 см, объем 3,79 л, изготовлена ​​из чугуна.

Изделия Staub изготавливаются из чугуна очень хорошего качества с повышенной стойкостью к царапинам и сколам, легко чистятся и имеют длительный срок службы. Благодаря используемым материалам посуда сохраняет свою температуру, сохраняя тепло еще долгое время после того, как ее достали из духовки или сняли с плиты.

Помимо этих технических качеств, их привлекательный внешний вид позволяет подавать еду к столу прямо из них, как только они сняты с плиты.

Эта кастрюля снабжена насадкой из нержавеющей стали для приготовления пищи на пару.

Функции:
Внутри кастрюля покрыта слоем матовой черной эмали , произведенной Staub с помощью специальных технологий, которые дают преимущества в случае таких методов приготовления, как кипячение, запекание или карамелизация. Масла (жиры), используемые во время приготовления пищи, проникнут в поры матовой эмали и создадут гладкую естественную антипригарную поверхность. Вот почему посуда Staub с годами становится все лучше и лучше по мере того, как вы ее используете.

Снаружи кастрюля имеет как минимум 2-3 слоя специальной эмали, которая в сочетании со специальным чугуном обеспечивает оптимальное распределение тепла по всей поверхности кастрюли.

Крышка плоская и имеет небольшие выступы с внутренней стороны, что обеспечивает сохранение влаги внутри. Благодаря этим особенностям внутри блюда образуется эффект «дождя», усиливающий вкусовые качества и облегчающий процесс приготовления.

Специальное дно позволяет использовать посуду Staub на всех типах плит, включая индукционные.

Этот продукт не подходит для мытья в посудомоечной машине.