Описание продукта
Форма для торта из вороненой стали, со съемным основанием (легко снимается, не герметична), диаметр 29 см, высота 2,5 см, бренд de Buyer .
Идеальный продукт для выпечки традиционных пирогов, пирогов или пирогов с заварным кремом .
Эта форма для торта прочная, не деформируется. Поднос равномерно распределяет тепло, в результате получается приготовление сбалансированной консистенции с хрустящей корочкой.
Синий цвет стали - результат термической обработки поверхности, обеспечивающей временную защиту от окисления.
Превосходные результаты выпечки благодаря стали: форма для выпечки нагревается до высоких температур, что позволяет соку карамелизироваться (реакция Майяра).
Совет: форму для торта перед употреблением смажьте маслом или используйте бумагу для выпечки.
Не используйте форму для работы с холодными ингредиентами.
Уход: протереть после использования. Слегка смажьте поверхность маслом для защиты стали. Хранить в сухом месте.
Изделие нельзя мыть в посудомоечной машине. Не очищайте форму средством для мытья посуды.