Описание продукта
Форма для багета, размеры 37 х 16,2 х 2,5 см, стальная, с антипригарным покрытием, марка de Buyer
Форма для багета идеально подходит для выпекания 2 французских багетов или разогрева уже готовых багетов, а также для придания изогнутой формы печенью «Тюиль» или для создания различных шоколадных текстур.
Перфорации обеспечивают циркуляцию теплого воздуха, поэтому противень быстро нагревается и достигает высоких температур, благодаря чему багеты карамелизируются и приобретают хрустящую корочку. Разумеется, тепло распределяется равномерно для равномерного пропекания.
Антипригарное покрытие не содержит ПФОК и ПТФЭ , защищает сталь от окисления и облегчает очистку.
Мы советуем вам использовать форму для багета только в традиционной духовке при максимальной температуре 220°C . Не используйте форму для багета в микроволновой печи и не используйте металлические предметы в форме для выпечки.
Уход: форму для багета можно чистить только вручную, неабразивной губкой.