Скороварка, алюминий, 24 см/7 л, индукционная - AMT Gastroguss

Структура посуды AMT Gastroguss

1. Антипригарный слой Lotan

2. Керамический слой частиц

3. Антикоррозийный слой

4. Твердый слой оксида титана

5. Алюминий, обработанный пескоструйным аппаратом

Скороварка AMT Gastroguss , диаметр 24 см , высота 24 см , алюминий, емкость 7 л , с антипригарным покрытием Lotan® , производство Германия . Вместе с кастрюлей вы также получите термостойкую стеклянную крышку для обычного использования кастрюли, без давления.

Вся продукция AMT Gastroguss изготавливается из литого вручную алюминия опытными мастерами. Среди преимуществ литья вручную алюминия: более длительное время затвердевания, что предотвращает напряжение материала, однородность литья и появление меньшего количества воздушных карманов в материале, чем при механизированном литье.

Посуда AMT Gastroguss имеет очень толстое дно толщиной до 9 мм. Это позволяет сохранять больше энергии и не перегреваться. Посуда AMT Gastroguss также славится тем, что дно не деформируется со временем, даже если подвергается резким перепадам температур.

Алюминий, который является основой продукции Gastroguss, сначала подвергается пескоструйной обработке, чтобы увеличить адгезионную поверхность наносимых на него слоев в 12 раз. Первый слой, наносимый на сосуд, представляет собой оксид титана, обожженный при температуре 20 000 °C, который по твердости почти равен алмазу. Далее наносятся следующие слои: антикоррозионный слой, средний слой с керамическими частицами и антипригарный поверхностный слой Lotan® .

Это антипригарное покрытие можно найти только в посуде AMT Gastroguss, и помимо его антиадгезивных свойств, которые облегчают очистку посуды, оно также обладает антибактериальным эффектом.

Антипригарное покрытие Lotan® обладает всеми преимуществами классического антипригарного покрытия, но при этом не содержит ПФОК .

Ручки посуды Gastroguss выдерживают температуру до 240°C . Таким образом, вы можете запекать еду сразу после обжаривания на плите, не меняя посуду. Эргономичные ручки посуды были разработаны при участии Национальной кулинарной команды Германии.

Ее можно мыть в посудомоечной машине и использовать на всех плитах, включая индукционные.