Описание продукта
Структура посуды AMT Gastroguss
1. Антипригарный слой Lotan
2. Слой керамических частиц
3. Антикоррозийный слой
4. Твердый слой оксида титана
5. Алюминий с пескоструйной обработкой
Скороварка, марка AMT Gastroguss, диаметр 22 см, высота 10 см, из алюминия, емкость 3 л, с антипригарным Lotan® слоем, производство Германия. Вместе с кастрюлей вы также получите крышку из жаропрочного стекла, чтобы использовать кастрюлю как обычную посуду без давления.
Вся продукция AMT Gastroguss изготавливается из отлитого вручную алюминия квалифицированными мастерами. Среди преимуществ ручного литья алюминия можно выделить: более длительное время отверждения, что предотвращает напряжение материала, однородную отливку и возникновение меньшего количества пузырьков воздуха в материале, чем в случае механизированного литья.
Посуда AMT Gastroguss имеет очень толстое дно, толщиной до 9 мм. Основание накапливает больше энергии и не перегревается. Посуда AMT Gastroguss также славится тем, что основа не деформируется со временем, даже если они подвергаются экстремальным перепадам температур.
Алюминий, лежащий в основе продукции Gastroguss, сначала подвергается пескоструйной обработке, для 12-кратного увеличения адгезионной поверхности наносимых на него слоев. Первый слой, нанесенный на посуду, изготовлен из оксида титана, обожженного при температуре 20 000°C, который почти такой же твердый, как алмаз. Наносятся следующие слои: антикоррозийный слой, срединный слой с керамическими частицами и антипригарный поверхностный слой под названием Lotan®.
Этот антиадгезионный слой можно найти только в посуде AMT Gastroguss и, помимо антиадгезионных свойств, которые помогают легко очищать посуду, он также обладает антибактериальным эффектом.
Антиадгезионный слой Lotan® обладает всеми преимуществами классического антиадгезионного покрытия, но делает все это без содержания ПФОК.
Ручки посуды Gastroguss выдерживают температуру до 240°C. Таким образом, вы можете запекать продукты сразу после того, как обжарили их на плите, не меняя блюдо. Эргономичные ручки посуды были разработаны с помощью Национальной кулинарной команды Германии.
Скороварку можно мыть в посудомоечной машине и использовать на стеклокерамических, электрических или газовых плитах.