Сковорода глубокая, 24 см, "Mineral B Bois" - de Buyer

Сковорода глубокая Mineral B Bois Country - диаметр 24 см, высота 7,7 см, изготовлена из стали толщиной 2,5 мм. Отделка выполнена натуральным пчелиным воском, который защищает сковороду от окисления и облегчает процесс seasoning перед использованием. После seasoning сковорода постепенно приобретает естественные антипригарные свойства.

Сковорода Mineral B Bois Country предназначена для приготовления блюд при высокой температуре, медленного приготовления, жарки и карамелизации.

Профиль сковороды «Лионез» с наклонными и закругленными стенками, без острых углов, позволяет легко переносить еду со сковороды на тарелку.

Ручка покрыта буковым деревом, которое происходит из сертифицированных PEFC устойчиво управляемых плантаций. Длинная стальная ручка закреплена массивными заклепками, а буковое дерево покрыто и защищено пчелиным воском.

Сковороду можно использовать на любых типах варочных панелей, включая индукционные.

Техническое обслуживание и использование

Перед использованием разогрейте сковороду и добавьте небольшое количество жира. Выполните процесс seasoning перед первым использованием.
Деглазируйте, промойте теплой водой, высушите и аккуратно смажьте поверхность маслом.
Чтобы сохранить естественные антипригарные свойства, не используйте моющие средства и не мойте сковороду в посудомоечной машине.

Примечание: В процессе использования сковорода может неравномерно менять цвет (становиться темнее). Эта реакция нормальна и обеспечивает развитие естественных антипригарных свойств стальной сковороды.

Характеристики

Длина: 45,6 (с ручкой)
Высота: 7,7 см;
Длина ручки: 23 см;
Диаметр дна сковороды: 17 см;
Емкость: 2,5 л;
Вес: 1,95 кг.