Сковорода глубокая, алюминий, 3 отделения, 32 см – AMT Gastroguss

Состав посуды AMT Gastroguss

1. Антипригарный слой Lotan

2. Слой керамических частиц

3. Антикоррозийный слой

4. Твердый слой оксида титана

5. Пескоструйный алюминий

Сковорода глубокая марки AMT Gastroguss диаметром 32 см и высотой 8 см, из алюминия с антипригарным слоем Lotan® . Сковорода произведена в Германии.

AMT Gastroguss — лучшая сковорода в мире по версии VKD (крупнейшей ассоциации поваров Германии)

Вся продукция AMT Gastroguss изготавливается из алюминия вручную опытными мастерами. К преимуществам ручного литья алюминия относятся: более длительное время отверждения, что предотвращает напряжение материала, однородность литья и возникновение меньшего количества пузырьков воздуха в материале, чем при механизированном литье.

Посуда AMT Gastroguss имеет очень толстое дно, толщиной до 9 мм. База хранит больше энергии и не перегревается. Посуда AMT Gastroguss славится еще и тем, что дно не деформируется со временем, даже если они подвергаются экстремальным перепадам температуры.

На алюминий, лежащий в основе изделий Gastroguss, сначала наносится слой оксида титана, а затем базовый слой, защищающий от коррозии. После этих базовых слоев следует средний слой с керамическими частицами и антипригарный поверхностный слой Lotan®.

Антипригарный слой Lotan® обладает всеми преимуществами классического антипригарного покрытия, но при этом не содержит ПФОК.

Ручки посуды Gastroguss выдерживают температуру до 240°C. Таким образом, вы можете запекать продукты сразу после того, как поджарили их на плите, не меняя посуду. Эргономичные ручки посуды были разработаны с помощью Национальной кулинарной команды Германии.

Эту сковороду можно мыть в посудомоечной машине и использовать на всех плитах, кроме индукционных.