Описание продукта
Состав посуды AMT Gastroguss
1. Антипригарный слой Lotan
2. Слой керамических частиц
3. Антикоррозийный слой
4. Твердый слой оксида титана
5. Пескоструйный алюминий
На кухне правильная посуда, если она используется умелыми руками, может стать ключом к успеху в оптимальные сроки.
Если мы думаем о соусах, обжаривании, обжаривании ингредиентов, приготовлении смесей продуктов и, если мы точно знаем размеры, не тратя ингредиенты впустую, то автоматически нам нужна подходящая по размеру и качеству сковорода, которая служила бы по мере необходимости.
Эта сковорода марки AMT Gastroguss диаметром 32 см и высотой 4 см идеально подходит для таких кулинарных действий. Продукт произведен в Германии.
Крупнейшая ассоциация шеф-поваров Германии — VKD — решила, что сковорода производства AMT Gastroguss — лучшая сковорода в мире. Эта превосходная степень подкреплена рядом качеств, подтвержденных как дизайном, производством, так и популярностью, которой она пользуется среди самых требовательных поваров мира.
Сковорода AMT Gastroguss, изготовленная из алюминия , подвергнутого пескоструйной обработке и отлитого вручную, имеет очень толстое дно толщиной до 9 мм , которое накапливает больше энергии, не перегревается и не деформируется при резких перепадах температуры.
Каждый из 5 слоев, из которых изготовлена сковорода - алюминий, подвергнутый пескоструйной обработке, твердый слой из оксида титана, антикоррозийный слой. и слой с керамическими частицами и антипригарный слой Lotan® - имеет четко определенную роль с точки зрения прочности, эффективности, полезности и более высокого качества.
Антипригарный слой Lotan® обладает всеми преимуществами классического антипригарного слоя, но не содержит PFOA (токсичное и канцерогенное вещество). Это антипригарное покрытие запатентовано AMT Gastroguss, поэтому его можно найти только в сковородах этой марки. Помимо антипригарных свойств, которые помогают легко чистить посуду, слой Lotan® также обладает антибактериальным эффектом, способствуя во всех формах безопасности и здоровью пищевых продуктов.
Эргономичная ручка сковороды выдерживает температуру до 240°C, что позволяет запекать продукты сразу после того, как они были обжарены на плите, без необходимости менять посуду.
Эту сковороду можно мыть в посудомоечной машине и использовать на всех плитах, включая индукционные.
PS: При использовании крышки AMT Gastroguss, которая подходит под размер сковороды, тепло будет распределяться равномерно, от вас не потребуется никаких дополнительных действий, так как ингредиенты прекрасно прожарятся сами по себе, а запах сохранится внутри сковороды и под крышкой, таким образом, предотвращая его распространение по всей кухне.